菜の花のスパゲティ
色鮮やかな栄養たっぷりの菜の花を使用したスパゲティです。
材料（2人分）
- 菜の花 200g
- パスタ 1束
- ベーコン 4〜5枚
- にんにく １かけ
- オリーブオイル 適量
- 天塩塩胡椒 適量
- バター 20g
- 醤油 大さじ 1
作り方
- パスタを茹でておきます。
- 菜の花を食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったらベーコンと菜の花を加えて強火にし、さっと炒め、パスタを投入します。
- 天塩塩胡椒とバター、醤油で味を調えてできあがりです。
