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「赤穂の天塩」をベースに作ったバラエティセット!
海水中のミネラルバランスを大切にした、天塩伝統の自然塩です。天然のミネラルが素材の旨味を引き出し、料理全体の味を深めます。淡味で減塩を心がけた顆粒塩"、焼くことによりコクのある味わいの"やきしお"、塩と黒胡椒が溶け合う"塩胡椒(しおこしょう)"の3本セットになります。
播州赤穂ならではの義士ラベル
海水中のミネラルバランスを大切にした、天塩伝統の自然塩です。天然のミネラルが素材の旨みを引き出し、料理全体の味を深めます。顆粒塩は、淡味で減塩を心がける塩。天塩を微粒顆粒状(カサ比重0.6)倍近くの見かけ量があり、使用上で減塩ができます。やきしおは、昔ながらの焼塩を復活させました。焼くことでマイルドでコクのある味わいに仕上げました。塩胡椒は、塩を黒胡椒を独自の技術でひとつの粒(同比率)にしました。塩と胡椒の辛味が溶け合う独特の風味です。
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商品名
天塩 義士3点セット 3本入(やきしお・塩胡椒・百菜)
備考
赤穂義士のラベルになります。
販売者
赤穂化成株式会社(日本製)