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海洋深層水100%の塩
クリーンな海洋深層水を100%使用。含まれるミネラル成分が、滋味深い豊かな味を作り出しお料理の味をいっそう深めます。
高知県・室戸海洋深層水から作った純国産の塩
世界の深海を循環し、長い歳月を経て高知県室戸岬沖2,200m、深さ344mから汲み上げた海洋深層水から採ったクリーンでにがり成分を含んだ塩です。 含まれるミネラル成分が、滋味深い豊かな味を作り出しお料理の味をいっそう深めます。
「天海のきわめ塩」
室戸海洋深層水を赤穂に伝わる差塩製法にこだわり、にがりを多く含んだ味わい深い塩に仕上げました。素材の旨みを引き出し味わいを深めます。漬け物、梅干し、お吸い物、煮物、炒め物、魚料理、肉料理、パスタ、野菜の茹で物などに。
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商品名
海洋深層水塩 天海のきわめ塩150g
栄養成分表示
ナトリウム(32g)、マグネシウム(1000mg)、カルシウム(50~300mg)、カリウム(100~500mg)
賞味期限
恒久的に保たれる品質のため設定はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者
赤穂化成株式会社(日本製)
お召し上がり方
お料理全般にお使いください。
にがり成分が多いので天ぷらや焼き物など、お塩そのものの風味を生かしたお料理にお使いください。