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株式会社アコール

〒678-0172
兵庫県赤穂市坂越333番地

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昔ながらの製法にこだわった 時代遅れ味噌 350g×2袋

商品番号 11512
通常購入・定期購入
当店通常価格 ¥ 1,112 税込
会員価格で購入するにはログインが必要です。
当店定期価格
¥ 1,028 税込
リピーター続出の味噌教室の味を再現

赤穂の天塩を製造している赤穂化成は現在「天塩スタジオ」という料理教室でお味噌を作る体験教室を毎年行っています。この教室は数あるプログラムの中でも人気が高く、何度も参加されるお客様もいる程です。

▽子供たちだけで料理作りに挑むイベントも!
この教室で作られているお味噌をベースにして、 「安心・安全でさらにこだわりを持った味噌を作ろう。」と始まった商品作り。原料は全て兵庫県産にこだわって試作を重ね、製品作りを行いました。

料理教室の味を再現する為、大豆は杵と臼ですり潰すところから麹を練り込み、カメに浸け込む作業まで徹底的に昔ながらの手作業で行っています。酒精(アルコール)を使用せず、杵つきならではの粒の粗さが残るやさしい味に仕上がりました。
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商品名

時代遅れ味噌 350g×2袋

原材料名

大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、塩
本品に含まれるアレルギー物質:大豆)

原料原産地名

兵庫県(大豆、米(米麹)、海水(塩))

栄養成分表示

(100gあたり)
熱量(186kcal)、たんぱく質(8.6g)、脂質(4.1g)、炭水化物(28.6g)、食塩相当量(11.6g)

賞味期限

製造日より180日

保存方法

直射日光をさけ、常温で保存して下さい

製造所

赤穂化成株式会社
兵庫県赤穂市坂越329

販売者

株式会社アコール

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