マグネシウム補給に！クリーンな海洋深層水から作ったにがり。 天海のにがり 450ml

さしすせそに続く健康の調味料　「天海のにがり」

お好きなお飲み物にまぜて飲むだけでなく、お料理全般にも活用してほしい「にがり」

健康だけでなく美味しさもＵＰ！ぜひ毎日の健康に！

にがり（苦汁）とは？

塩を作るとき、海水から塩分を取り除いた後に残るどろっとした液体で、豆腐を固める凝固剤として使われるのが一般的。


天海のにがりのこだわり

1、室戸海洋深層水100％のクリーンなにがり

2、計量しやすく仕上げているのでお料理にも使いやすい

3、不足しがちなマグネシウムを豊富に含む栄養機能食品

炊飯にオススメ

2合をたかれる際には、普通に水を入れ、その後「天海のにがり」を15ml入れて軽くかき混ぜて、通常通りスイッチを入れるだけ。

鶏のから揚げの下味に、調味料と天海のにがりを入れて20分ほどなじませておいて揚げると、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。

他、ホウレン草やブロッコリーのゆで汁に混ぜることで色鮮やかに茹で上がります。

さらに卵焼きの液汁に加えて、ふっくら美味しい卵焼きに。

お料理全般に万能な「天海のにがり」

ぜひ毎日の食卓にご活用ください。