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塩カドのない、まろやかな味わい 赤穂義士の塩 200g×40袋

商品番号 11486
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「赤穂義士」ラベルのにがりを含んだ粗塩

本品は、「赤穂の天塩」の義士パッケージ商品です。
美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、塩づくりの歴史的中心地『赤穂』で作ったにがりを含んだおいしい塩です。
塩カドのない、まろやかな味わいなので、料理に使うと食材がもつ、深い味わいが楽しめます。

「赤穂義士」ラベルのにがりを含んだ粗塩

江戸から続く、赤穂の差塩製法

江戸時代より、播州赤穂の東浜では、差塩(さしじお)という“にがり”を含ませた塩づくりを秘伝としており、当時より「赤穂の塩」として名を馳せていました。これからも赤穂に伝わるおいしい塩づくりを守り続けていきます。

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商品名

赤穂義士の塩 200g×40袋

栄養成分表示

(100gあたり)
熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物0、ナトリウム36g、マグネシウム550mg、
カルシウム5~70mg、カリウム5~80mg

原材料

天日塩(オーストラリア)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

賞味期限

恒久的に品質が保たれる食材のため設定しておりません。

お召し上がり方

煮物、焼き物などお料理全般に

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