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海洋深層水「天海の水」の製造元、赤穂化成(株)では、安心して飲んでいただける海洋深層水をお届けするため、 継続的に放射能検査を実施しています。

●検査の結果、海洋深層水「天海の水」の安全性が確認されました。
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【小豆島】 ヤマロク醤油

国産大豆、国産小麦、天日塩などの厳選素材に、築100年以上のもろみ蔵を使用し昔ながらの製法で熟成させました。「ヤマロク醤油」五代目主人 山本康夫氏は、「木の樽(杉樽)でないとあかん。木の柱、土壁でないとあかん。土間でないとあかん。」と言います。“違いが分かるおいしさ”を大切にする方のためのこだわった醤油です。

ヤマロク醤油
三十ニ石(6000リットル)の大杉樽による天然醸造にこだわった醤油!

鶴醤 (500ml)
通常価格:1,080円(税込)
定期価格:1,026円(税込)

「再仕込み製法」で、いったん出来上がった生醤油の中へ、再度、大豆と小麦で造った麹を仕込みました。通常の2倍の歳月(4年)と材料(国産大豆・小麦・天日塩)をかけて作った濃厚な醤油です。お刺身、焼き魚、冷奴、おひたしなどにどうぞ。

 

菊醤 (500ml)
通常価格:1,080円(税込)
定期価格:1,026円(税込)

丹波黒豆と讃岐産の小麦を原料にした、高貴な香り、端麗な色が特徴の醤油です。
煮物、焼き物、かけ醤油などお料理全般に幅広くお使いください。

 

ぽん酢 (500ml)
通常価格:1,080円(税込)
定期価格:1,026円(税込)

高級大豆を使った醤油と種子島産の砂糖、徳島産のすだち・ゆず果汁をブレンドしました。柑橘系の分量を通常のぽん酢よりもやや多めに入れています。水炊き、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダ、餃子などにどうぞ。

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菊つゆ (500ml)
通常価格:1,080円(税込)
定期価格:1,026円(税込)

羅臼産の昆布と枕崎産の鰹節を贅沢に使い、種子島産の砂糖でやや甘口に仕上げました。3倍濃縮タイプ。うどん、そば、素麺、天つゆ、煮物、おでんなどにどうぞ。

   
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